Beschreibung
Der Apfel-Walnuss-Streusel-Kuchen ist ein unwiderstehliches Dessert, das den perfekten Mix aus saftigen Äpfeln und knackigen Walnüssen bietet. Aromatische Gewürze wie Zimt und Ingwer verleihen diesem Kuchen eine ganz besondere Note, während die knusprigen Streusel für einen hervorragenden Crunch sorgen. Ob beim Geburtstagsfeier oder einfach als süßer Snack für zwischendurch – dieser Kuchen begeistert Jung und Alt. Mit seiner einfachen Zubereitung und gesunden Zutaten ist er die ideale Wahl für jeden Anlass. Lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack verführen und genießen Sie jede Gabel!
Zutaten
- 2 säuerliche Äpfel
- 200 g Mehl
- 120 g Roh-Rohrzucker
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 75 g gehackte Walnüsse
- 1 TL Zimt
Zubereitung
- Äpfel schälen, würfeln und mit Zitronensaft mischen.
- Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier, Vanille-Extrakt und die trockenen Zutaten hinzufügen.
- Apfelwürfel und Walnüsse unterheben.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- Streusel aus Mehl, Butter und Zucker herstellen und auf dem Teig verteilen.
- Bei 180 °C (160 °C Umluft) für 50-60 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 50–60 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 370
- Zucker: 22g
- Natrium: 150mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 49g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 60mg