Beschreibung
Blätterteigkuchen mit Puddingcreme und Apfel ist ein köstliches, einfach zuzubereitendes Dessert, das große Begeisterung hervorruft. Diese süße Leckerei vereint den knusprigen Biss des Blätterteigs mit einer cremigen Puddingfüllung und fruchtigen Äpfeln. Perfekt für Kaffeekränzchen, Feste oder als Snack zwischendurch, überzeugt der Kuchen durch seine Vielseitigkeit und die harmonische Kombination von Aromen. Jeder Bissen ist ein Genuss, der sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Mit nur wenigen Zutaten und einer schnellen Zubereitung können Sie im Handumdrehen ein Highlight auf den Tisch bringen.
Zutaten
- 2 Pck. Vanillepudding
- 700 ml Milch
- 90 g Zucker
- 2 EL Frischkäse
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Äpfel
- Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung
- Pudding nach Packungsanleitung mit Milch und Zucker kochen, klumpenfrei rühren.
- Abkühlen lassen.
- Blätterteig ausrollen, Äpfel in dünne Scheiben schneiden.
- Abgekühlten Pudding mit Frischkäse cremig rühren.
- Blätterteig befüllen: Hälfte des Puddings auf eine Teighälfte streichen, mit Apfelscheiben belegen, dann restlichen Pudding und Äpfel daraufgeben. Teigränder schließen.
- In Stücke schneiden und bei 200 °C ca. 15-25 Minuten goldbraun backen.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 25 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 165
- Zucker: 9g
- Natrium: 40mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 23g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 2g
- Cholesterin: 10mg