Beschreibung
Erleben Sie den unwiderstehlichen Geschmack von Cheeseburger-Pasta – eine köstliche Fusion aus cremiger Pasta und dem herzhaften Aroma eines Cheeseburgers. Dieses schnelle und unkomplizierte Rezept ist perfekt für stressige Wochentage oder ein gemütliches Familienessen am Wochenende. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Kombination aus geschmolzenem Käse, saftigem Hackfleisch und aromatischen Gewürzen sorgt für einen unverwechselbaren Genuss. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben und genießen Sie die Vielseitigkeit dieser Familienlieblingsspeise!
Zutaten
Skalierung
- 200 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 300 g Hackfleisch (Rind)
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten (1 Dose)
- 150 ml Rinderbrühe
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- 100 g geriebener Cheddar
- 2 EL Frischkäse
- Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung
- Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen, dann abgießen und beiseite stellen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten und würzen.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Tomatenmark einrühren, dann stückige Tomaten, Rinderbrühe, Ketchup, Senf und Paprikapulver dazugeben und köcheln lassen.
- Cheddar und Frischkäse unterrühren, bis sie schmelzen.
- Pasta zur Sauce geben und gut vermengen.
- Heiß servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 520
- Zucker: 7g
- Natrium: 680mg
- Fett: 28g
- Gesättigte Fettsäuren: 11g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 49g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 75mg