Beschreibung
Gemüse aus der Heißluftfritteuse ist die ideale Wahl für alle, die eine gesunde und schmackhafte Beilage schnell zubereiten möchten. In nur 10 Minuten verwandeln Sie frisches Gemüse in ein aromatisches Gericht, das sowohl als Snack als auch als Begleitung zu Hauptgerichten überzeugt. Die Heißluftfritteuse sorgt dafür, dass das Gemüse knusprig und nährstoffreich bleibt, während der Einsatz von wenig Öl die Mahlzeit leicht und gesund macht. Ob mit frischen Kräutern, einem Dip oder auf Quinoa serviert – lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie jedes Bissen!
Zutaten
- 1 rote Paprikaschote
- 150 g Champignons
- 1 rote Zwiebel
- 1 kleine Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 2 TL italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Gemüse (Paprika, Champignons, Zwiebel, Zucchini) in mundgerechte Stücke schneiden und Knoblauch hacken.
- Alles in einer Schüssel mit Olivenöl, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Das gewürzte Gemüse in den Frittierkorb der Heißluftfritteuse geben, bei 180 °C für 15 Minuten garen. Während des Garens einmal schütteln.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Beilage
- Methode: Frittieren
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Schüssel (150 g)
- Kalorien: 120
- Zucker: 5g
- Natrium: 200mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 4g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 0mg