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Geröstetes Hähnchen Shawarma Gyros

Geröstetes Hähnchen Shawarma Gyros


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Alina
  • Gesamtzeit: 45 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Geröstetes Hähnchen Shawarma Gyros vereint die Aromen des Nahen Ostens mit der griechischen Küche und ist ein echtes Geschmackserlebnis. Zartes, gewürztes Hähnchen wird im Ofen geröstet und zusammen mit frisch geschnittenem Gemüse und einem cremigen Joghurt-Dip serviert. Dieses vielseitige Gericht eignet sich perfekt für schnelle Abendessen oder festliche Anlässe. Die Kombination aus aromatischen Gewürzen und frischen Zutaten macht es zu einer gesunden Wahl, die sowohl den Gaumen erfreut als auch optisch begeistert. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und genießen Sie eine kulinarische Reise!


Zutaten

Skalierung
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • Frisches Gemüse (Tomaten, Gurken, Zwiebeln)
  • Pita-Brot oder Reis

Zubereitung

  1. Marinade erstellen: Olivenöl, Gewürze und Zitronensaft in einer Schüssel vermengen.
  2. Hähnchen marinieren: Filets in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
  3. Ofen vorheizen auf 200°C.
  4. Hähnchen rösten: Auf ein Backblech legen und ca. 25-30 Minuten goldbraun rösten.
  5. Dip zubereiten: Joghurt, Tahini (optional) und Zitronensaft vermengen.
  6. Servieren: Hähnchen schneiden, mit Gemüse und Dip anrichten.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Naher Osten/Griechisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Hähnchenbrustfilet mit Dip (150g)
  • Kalorien: 320
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 540mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 11g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 10g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 38g
  • Cholesterin: 80mg