Beschreibung
Käse Knoblauch Brot Häppchen sind der ideale Snack für gesellige Abende und festliche Anlässe. Diese köstlichen, knusprigen Häppchen kombinieren das intensive Aroma von frischem Knoblauch mit geschmolzenem Käse und werden im Handumdrehen zubereitet. Ob als Fingerfood auf einer Party oder als Beilage zu einer herzhaften Suppe – diese Häppchen sind ein Hit. Mit ihrer goldbraunen Oberfläche und dem verlockenden Duft ziehen sie alle Blicke auf sich. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 1 Baguette oder Ciabatta-Brot
- 100g ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 4–5 Zehen frischer Knoblauch (fein gehackt)
- 200g geriebener Mozzarella-Käse
- 100g geriebener Parmesan-Käse
- Gewürze: Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Brot in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und auf das Blech legen.
- Geschmolzene Butter, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- Brot mit der Knoblauch-Butter-Mischung bestreichen und den Käse gleichmäßig darauf verteilen.
- Im Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und heiß servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 1g
- Natrium: 250mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 13g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 30mg