Beschreibung
Der No-Bake Zitronen Käsekuchen ist die perfekte süße Verführung für heiße Sommertage. Mit seinem erfrischenden Zitronengeschmack und der cremigen Textur ist er das ideale Dessert für jede Gelegenheit – sei es eine Grillparty, ein Familienfest oder einfach als süßer Abschluss eines entspannten Abendessens. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Ohne Backen und in wenigen Schritten zaubern Sie ein köstliches Dessert, das garantiert alle begeistert. Verfeinern Sie den Kuchen mit frischen Beeren oder einer Sahnehaube und genießen Sie den Sommer in jedem Bissen.
Zutaten
- 200 g Graham-Cracker-Brösel
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 150 ml Zitronensaft
- Schale von 1 Zitrone
- 300 ml Schlagsahne
Zubereitung
- Butter schmelzen und mit Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine Springform drücken.
- Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und -schale glatt rühren.
- Schlagsahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Füllung auf die Keksbasis geben und glatt streichen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen, in Stücke schneiden und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: min. 240 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Stück (ca. 145g)
- Kalorien: 330
- Zucker: 22g
- Natrium: 220mg
- Fett: 23g
- Gesättigte Fettsäuren: 12g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 29g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 50mg