Beschreibung
Genießen Sie die perfekte Kombination aus Aromen mit unserer One Pot Knoblauch Käse Pasta – ein schnelles und einfaches Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet ist. Diese cremige Pasta vereint den intensiven Geschmack von frisch gehacktem Knoblauch und geschmolzenem Käse in einem einzigen Topf. Ideal für stressfreie Abende, ist dieses Rezept vielseitig anpassbar. Ob mit Gemüse, Hühnchen oder veganen Alternativen – es wird garantiert jedem schmecken! Sparen Sie Zeit beim Kochen und Abwaschen und lassen Sie sich von diesem köstlichen Gericht begeistern.
Zutaten
Skalierung
- 250g Spaghetti oder kurze Pasta
- 4 Tassen Gemüse- oder Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne (pflanzlich oder normal)
- 1 Tasse geriebener Parmesan oder veganer Käse
- 3–4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.
- Brühe und Sahne hinzufügen, gut umrühren und zum Kochen bringen.
- Pasta einrühren, Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit größtenteils aufgenommen ist.
- Vom Herd nehmen, Käse unterrühren bis er geschmolzen ist.
- Mit Salz, Pfeffer abschmecken und servieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Kochen
- Küche: Italienisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1/4 des Rezepts (ca. 250g)
- Kalorien: 550
- Zucker: 2g
- Natrium: 800mg
- Fett: 25g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 12g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 67g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 40mg