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One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen

One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Alina
  • Gesamtzeit: 40 Minuten
  • Portionen: Ca. 4 Portionen

Beschreibung

One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist das perfekte Gericht für alle, die eine einfache und dennoch geschmackvolle Mahlzeit suchen. In nur einem Topf vereinen sich zartes Hähnchen, aromatische Orzo-Pasta und eine cremige Sauce zu einem kulinarischen Highlight. Ideal für stressige Wochentage oder gesellige Abende mit Freunden, lässt sich dieses Rezept leicht anpassen. Fügen Sie saisonales Gemüse oder Ihre Lieblingskräuter hinzu und genießen Sie eine Geschmacksexplosion, die im Handumdrehen auf dem Tisch steht. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung wird dieses Gericht schnell zum neuen Favoriten in Ihrer Küche.


Zutaten

Skalierung
  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 300g Orzo-Pasta
  • 750ml Hühnerbrühe
  • 200ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Thymian
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronensaft

Zubereitung

  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und mit Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf mit Olivenöl goldbraun anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch im gleichen Topf anbraten.
  3. Orzo-Pasta hinzufügen und kurz anrösten.
  4. Hühnerbrühe und Sahne dazugeben, gut umrühren und zum Kochen bringen.
  5. Bei niedriger Hitze 10-12 Minuten köcheln lassen.
  6. Das angebratene Hähnchen wieder hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit Zitronensaft abschmecken und nach Belieben garnieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Kochen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Teller (ca. 350g)
  • Kalorien: 520
  • Zucker: 3g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 22g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 14g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 54g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 36g
  • Cholesterin: 85mg