Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pfirsichtorte mit Mohn

Pfirsichtorte mit Mohn


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Alina
  • Gesamtzeit: 1 Stunde
  • Portionen: ca. 12 Portionen

Beschreibung

Pfirsichtorte mit Mohn ist eine erfrischende Versuchung, die Ihre Gäste begeistern wird. Diese Torte kombiniert saftige Pfirsiche mit dem aromatischen Geschmack von gemahlenem Mohn und einer leichten Quark-Joghurt-Füllung. Sie eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder als süßer Genuss zum Nachmittagskaffee. Mit ihrem bunten Fruchtbelag zieht sie garantiert alle Blicke auf sich und verführt mit ihrem fruchtig-cremigen Geschmack.


Zutaten

Skalierung
  • 5 Eier
  • 150 g Zucker
  • 150 g Mehl
  • 50 g flüssige Butter
  • 40 g gemahlener Mohn
  • 1 Dose Pfirsiche
  • 200 g Sahne
  • 300 g Magerquark
  • 200 g Joghurt

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche abtropfen lassen.
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dann Mehl, Backpulver, Speisestärke und Mohn unterheben.
  3. Teig in eine Springform füllen und bei 180 °C ca. 30 Minuten backen.
  4. Den Boden abkühlen lassen und waagerecht teilen.
  5. Für die Füllung Sahne steif schlagen, Quark, Joghurt und Gelatine vermengen.
  6. Füllung auf den unteren Boden geben und den zweiten Boden darauflegen.
  7. Torte mindestens zwei Stunden kühlen und danach dekorieren.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 30 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 295
  • Zucker: 25g
  • Natrium: 120mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 9g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 6g
  • Cholesterin: 70mg